2013年11月2日

  • 2013.11.02

スパイスといえば、唐辛子。でも、最近辛いのがないなー

いやはや どうもどうも。権蔵です。 麻婆豆腐を、毎日のように作っていた時期もあり、 「辛い」という感覚が、だんだん訓練されていったみたいでして。 なんだか、七味唐辛子をちょっとかけて食べても、 パンチが効かないというのが、多々あります。 ラー油を「脂っこい食べ物」とか、 タバスコを「お酢」と表現する人がいますが、 そんなに辛みに強いわけじゃありませんよん。 先日、うちの母をつれてスーパーへ買い出し […]