- 2014.03.07
- food,
きんぴらごぼうのおかきを、あなたは食べたことがありまっか?
いやはや どうもどうも 権蔵です。 皆様、きんぴらゴボウはすきですか? きんぴら きんぴらと言っても、料理の種類は結構あるんですよねえ。にんじんのきんぴらや、レンコンのきんぴら、はたまたサツマイモのきんぴらまであります。 醤油と砂糖で神々しく輝いているようなやつは、すべてきんぴらっていう名前をつけてるみたいですよね。 なんか聞いたところによると、「きんぴら」って漢字で書くと「金平」(昔話の浄瑠璃の […]