勇気が要る

自宅で天麩羅をするというのは、結構億劫に思いませんか？ある種、勇気がいりますよね。後がいやです。残りの油の処理めんどーだなーとか、洗い物大変だろーなーとかね。だったら、外食で済まそうかなーとか、スーパーの総菜コーナーでみてこようかなーとか考えるわけです。
でも、いいですよー。おうち天麩羅も。好き放題天麩羅にできるでしょ？（笑）

でもね、でもね。ここまで話をしてからするのも、勇気がいりますが、私は家で天麩羅はやったことないです（笑）
油がこわいです。ナスは気をつけないととか知識があったりすると、恐怖でしかないです（笑）

そして食べる方も

勇気がいるのは料理する方の話だけではありませぬ。
皆様は「かき揚げ」をしってますか？（笑）まあ、知らない人の方が少ないですわな。
３０歳ぐらいになって気がついたのですが、かき揚げを食べると、大抵胸やけします。夜寝る前に「うーうー」言う羽目になります。ポテトチップスを一袋とか食べたあとにくる「あれ」と同じ現象に襲われます。え？胸やけしない？

丸亀うどんのかき揚げは４分の１でいい

丸亀うどんという手軽な値段のうどん屋さんがありますが、あっこの天麩羅は美味しいです。レンコンとか、サツマイモとかカボチャとか旨いです。行く度に頂いてます。
でも、かき揚げは食べられないんだよなあー。美味しいのだけど胸やけしちゃう（笑）二人以上で半分ずつ、もしくは４等分ぐらいでちょうどいい感じ。うまいし、安いし、手が伸びそうになるんだけど、１日つぶしちゃうことになるので、辞退するのでありました。