- 2015.03.10
春はまだか、パクチーを栽培する時期はまだか
ご機嫌麗しゅう 権蔵です。 皆様、パクチーは嫌いですか？ 「香菜」と書くぐらい、そりゃー香りが強い葉っぱ。 ドクダミと似たようなもんじゃという人もチラホラいらっさるのではなかろうか。 えぐ味が消えた感 昔、どっかのアジアンキッチンで食べたころのパクチーは、もっとえぐ味があって、食べたら最後、他の料理も食べられなくなるぐらいだった気がするんですけどね。 でも、自家栽培とかで育てたパクチーって、「それ […]
日記
- 2015.03.09
[ビリヤード]セスパ東大宮さんの禁煙ルーム
ご機嫌麗しゅう 権蔵です。 私が行くビリヤード場、セスパ東大宮さんは、ビリヤードルームが分煙化されてます ます。 喫煙可の部屋と、禁煙の部屋。 空気清浄機があるので、空気が澄んでます。花粉症の人も具合いいはずです。空気清浄機に「花粉モード」がありましたし（笑） 練習に最高 この禁煙室はビリヤードテーブル２台ございますですが、ほんといい空間ですぞ。 四方、めちゃくちゃスペースがあるので、球を転がしや […]
- 2015.03.08
南国の乙女と広島の
ご機嫌麗しゅう 権蔵です。 もし、この食後のデザートに名前を与えるのであれは、『南国の乙女』だな。 そして、その前に食した食材は、『広島の宝』やな。
- 2015.03.07
たまぁーに食べたくなる
- 2015.03.06
越ヶ谷高校生徒が朝の清掃活動。大阪にもカエルのおっちゃんおるの知ってるのかな
ご機嫌麗しゅう 権蔵です。 頭がさがります。 ええこっちゃ ええこっちゃ！ 大阪にも、こうゆう活動しとるエコ仮面っていうカエルのおっちゃんおるでー
- 2015.03.05
魚は、骨のところとか筋のところとかが旨い
ご機嫌麗しゅう 権蔵です。 以前にも似たような記事を書いておりますが、大事なのでもう一度♪ ※参考： 魚、筋のあるところは、おいしいよ。 おかーたん 魚は骨があるから いやだー なんて言ってる大きいお友達はいないですか？ そんなこと言っていると、さかなくんさんに水族館の裏に連れていかれますよ？ 鳥もそう ケンタッキーもそう、タンドリーチキンもそう。 関節のところの軟骨らへんとか、「けん」らへんの旨 […]