麻婆豆腐を、毎日のように作っていた時期もあり、
「辛い」という感覚が、だんだん訓練されていったみたいでして。
なんだか、七味唐辛子をちょっとかけて食べても、
パンチが効かないというのが、多々あります。
ラー油を「脂っこい食べ物」とか、
タバスコを「お酢」と表現する人がいますが、
そんなに辛みに強いわけじゃありませんよん。
先日、うちの母をつれてスーパーへ買い出しへ行った時のこと。
おもむろに、うちの母が
おまえ、七味唐辛子じゃ辛みがあまりきかないみたいだから
なんか、もう少し辛い香辛料みたいなのないの？
と言い出しまして。
じゃあ探してみようかと、デスソースとかみたんですけど、
そこには売って無く。
ふとみたら、これが売ってたわけです。
「チリペッパー」
この手のスパイス、意外に気が抜けてるやつとかあるんですよね。
掴まされないかなーと思いながら購入してみました。
うちにある七味唐辛子よりは、辛かったけど、
そんなにパンチはなかったですわ。
それなりにって感じ！
この間買った「花椒」の方が、ぴりっときますわ。
もうちょっとだけ、辛い感じのがほしいです。
なんか無いかな？
それでは今日はこのへんで。