伝え歩きをする権蔵 いっぱちになるまで

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日記 NO IMAGE

レッドカレーとカレーピラフで朝ごはんをくらう

いやはや　どうもどうも　権蔵です。 おあつうございまっす。 朝ごはんを作るの巻 朝起きたら、ご飯がたけておりました。 実家住まいなので、たいていは冷蔵庫に何かあったりするのですが、この日はなにもなく（笑）あるのは冷凍庫にある食材やら野菜たち。 うーん。何をつくるべかなーと考えておると、ぴーんときたんですよ。 先日、缶詰をかっておいたんです。 イナバのレッドカレー 普段は、イエローかグリーンカレーを […]

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日記

筋の部分のうまみ

いやはや　どうもどうも　権蔵です。 なんか、このお肉かたーい なんてわめく人がおりますが、 肉は堅いもんじゃ！ とつっこみをいれとーございます。 あの堅さ、あの筋、 そこにうまみがあるんやないのー♪ あ、かっちんこっちんはダメよ？（笑 程よく堅いぐらいでね？ 刺身もそう お刺身もそう。 筋がまったく見えないところも、そりゃー美味しいですけども、筋の部分の味を、もっとみなさん知るべきですぞ？ 知らな […]

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日記

ニューラリグラスで、久々にインドカレーを食べまして

いやはや　どうもどうも　権蔵です。 いやーー タイ料理もええですけどもね。 インドもいいですわ。 食べかけだけどw いろんなカレーをどうぞ（笑） チキンなんちゃらカレー。辛口頼んだら、いい感じでした。 右の残骸は、タンドリーチキンですよん。うまうまですよん。 そして安定の

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日記

昨日の味を思い出しながら、タイカレーを作ったのだけどの巻

いやはや　どうもどうも　権蔵です。 ご機嫌うるわしゅう。 タイ料理屋に 昨日、打ち合わせの帰りに、タイ料理屋さんにつれていってもらいました♪　そりゃーもう、うまうまでした。何がうまいって・・・・ っていうか、その報告はまた別の機会にするとして、、、 今日は、その時の味を思い出しつつ、タイカレーを作ってみましたよと。

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日記 NO IMAGE

巻き寿司はおいしぃーのぉーお

いやはや　どうもどうも　権蔵です。 スーパーに売ってる巻き寿司、意外にうんまいのよねん。 夜とかに買うと、結構、水分が抜けてたりしてあれだけど、朝とか夕方とかに買うと結構いい感じ。 割引ないけども！（笑 今回食べたのは まぐろっ！ 少しスジっぽいところの「中トロ」を使ってるようで、めっちゃ美味しい。 普通の人なら、１本食べればお腹にたまる量。そして、４００円しない。 いい感じや♪ 足りないところは […]

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